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02
Parrones
15 hectáreas de Patrón Salt Creeck
01 hectáreas de Patrón Freedom
04 hectáreas de variedades
350 000 estacas por hectárea se cosecha en promedio.
2 Campañas de producción por año.
Etapas
01
01
Preparación de planta
02
02
Manejo de follaje
03
03
Control de maleza
04
04
Riego y fertirriego
05
05
Aplicaciones foliares y fitosanitarias
06
06
Cosecha de patrones y yemas
Sala de Injertación
La sala de injertación funciona desde el año 2017 e incluye una cámara de frío y una cámara de calor.
Procesamiento
2 procesos que duran alrededor de 3 a 4 semanas. Se recepciona el material vegetativo y sigue el siguiente proceso:
01
01
Desinfección, hidratación y guarda en frío
02
02
Calibrado del material y guarda en frío
Injertación
Corte de patrones, corte de yemas, desyemado de patrones y raspado de patrones
Injertación: poner en contacto directo las haces vasculares de la yema con las del patrón mediante máquinas injertadoras.
Encerado y encallado: cuando se tiene el injerto se encera para protegerlos, luego se acomoda en bins y se ingresa a la cámara de calor.
Invernaderos
5 invernaderos de vides que incluyen fertirriego por aspersión.
Son 8 etapas que duran alrededor de 3 meses
Etapas
01
01
Preparación de sustrato importado de Albania
02
02
Aclimatación de injertos
03
03
Plantación
04
04
Riego y fertirriego
05
05
Aplicaciones foliares y fitosanitarias
06
06
Manejo de plantas
07
07
Preparación para entrega
08
08
Entrega de plantas
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